Food Suplementy w Europie: podsumowanie zmian regulacyjnych w 2024 r
Zajęcie się zmianami regulacyjnymi na europejskim rynku suplementów diety do 2025 r
W większości krajów Unii Europejskiej (UE) obowiązuje system rejestracji suplementów diety przed wprowadzeniem ich na rynek, który wymaga od producentów złożenia rządowi deklaracji na 30 dni przed wprowadzeniem produktu na rynek (lub w dniu wprowadzenia na rynek) w celu zgłoszenia oznakowania produktu i inne informacje bez zgody rządu. System ten ułatwia obrót produktami na terenie UE. Po zgłoszeniu w jednym kraju produkt może być rozprowadzany w UE bez konieczności zgłaszania go w innych krajach.
W UE etykietowanie określonych oświadczeń zdrowotnych musi być poparte badaniami naukowymi oraz sprawdzone i zatwierdzone przez Komisję Europejską. W przypadku oświadczeń zmniejszających ryzyko choroby na etykiecie produktu należy również wskazać odpowiednie czynniki ryzyka. Nowe oświadczenia zdrowotne, które nie znajdują się na liście dozwolonych, muszą zostać zatwierdzone, a UE ustanowiła szczegółową procedurę składania wniosków i zatwierdzania.
Rozporządzenie UE określa ogólne zasady i wymagania dotyczące etykietowania żywności. Etykiety suplementów diety muszą także spełniać specjalne wymagania, takie jak nazwa klasyfikacyjna, zalecana dzienna porcja, ostrzeżenie o nieprzekraczaniu zalecanej ilości oraz o tym, że produkt nie zastępuje diety.
UE wymaga od producentów suplementów diety przestrzegania wymogów GMP oraz wdrożenia systemu identyfikowalności, prowadzenia rejestrów procedur produkcyjnych do celów zapytania. Producenci są przede wszystkim odpowiedzialni za jakość i bezpieczeństwo produktów i mają obowiązek posiadania odpowiednich systemów i procedur wycofywania produktów.
Według Euromonitora oczekuje się, że do 2025 r. unijny rynek detaliczny suplementów diety osiągnie wartość 31,65 miliarda dolarów, co będzie świadczyło o ciągłym wzroście wielkości rynku. W pierwszej połowie 2024 r. UE spisał w inwentarzu nowo dopuszczone produkty spożywcze, w tym koncentraty białkowe i L{{4 }} m.in. sól monosodową metylotetrahydrofolianu, co pokazuje tendencję w zakresie regulacji i zatwierdzania nowych składników suplementów diety w UE. Oczekuje się, że w UE będzie coraz więcej spersonalizowanych suplementów odżywczych i botanicznych popularności do 2025 r., w związku ze wzrostem świadomości konsumentów w zakresie ochrony zdrowia i środowiska.
Innowacje technologiczne, takie jak nanokapsułkowanie i mikrokapsułkowanie, przekształcają przemysł nutraceutyków, poprawiając wydajność dostarczania i biodostępność.
Konsumenci są coraz bardziej zaniepokojeni przejrzystością i identyfikowalnością składników nutraceutyków, ich pozyskiwania i procesów produkcyjnych, co napędza ulepszenia branży w tym obszarze.
Te trendy i prognozy pokazują, dokąd zmierza europejski rynek suplementów diety pod względem regulacji, dostępu do rynku, oświadczeń zdrowotnych, zarządzania etykietowaniem i nadzoru nad operacjami produkcyjnymi, a także zmian w rozwoju rynku i preferencjach konsumentów.