Ekstrakcja polisacharydów

Ekstrakcja ultradźwiękowa polisacharydów polega na wykorzystaniu fal ultradźwiękowych do uzyskania dużej prędkości, silnego efektu kawitacji i efektu mieszania, co sprawia, że ​​ściana komórkowa roślin tradycyjnej medycyny chińskiej jest łatwa do złamania i sprzyja rozpuszczaniu polisacharydu. Aby poprawić wydajność ekstrakcji .

1. Przygotowanie: Świeże grzyby oczyść, usuń zanieczyszczenia takie jak korzenie i części niejadalne, a następnie pokrój je lub zmiażdż.

2. Ekstrakcja wspomagana ultradźwiękami: Sproszkowany proszek grzybowy miesza się z wodą w określonej proporcji, a do ekstrakcji w ustalonej temperaturze (np. 60 stopni C) i czasie (np. 30 minut) stosuje się sprzęt do ekstrakcji wspomaganej ultradźwiękami. Efekt kawitacyjny fal ultradźwiękowych pomaga rozbić ściany komórkowe grzybów i uwolnić polisacharydy.

3. Oddzielenie odśrodkowe: Po ekstrakcji ultradźwiękowej stałą pozostałość w cieczy ekstrakcyjnej oddziela się przez wirowanie.

4. Wytrącanie alkoholem: Dodaj odpowiednią ilość etanolu lub innych rozpuszczalników organicznych do roztworu ekstrakcyjnego po odwirowaniu w celu wytrącenia, a polisacharyd jest nierozpuszczalny w etanolu, więc można go oddzielić przez wytrącenie.

5. Płukanie: Wytrącony polisacharyd jest wielokrotnie przemywany rozpuszczalnikami, takimi jak etanol, aceton lub eter, w celu usunięcia zanieczyszczeń, takich jak białko i pigment.

6. Suszenie: Przemyty polisacharyd suszy się poprzez liofilizację lub suszenie rozpyłowe i innymi metodami w celu otrzymania proszku polisacharydu.

3. Niskie zużycie energii: W porównaniu z tradycyjnymi metodami ekstrakcji termicznej, ekstrakcja ultradźwiękowa może osiągnąć podobne lub lepsze wyniki ekstrakcji przy niższym zużyciu energii.

4. Łatwa obsługa: ekstrakcja ultradźwiękowa jest prosta i łatwa do kontrolowania i może osiągnąć automatyzację i produkcję na dużą skalę.

5. Łagodne warunki: Ekstrakcję ultradźwiękową można przeprowadzić w niższych temperaturach, co sprzyja zabezpieczeniu wrażliwych na ciepło składników aktywnych przed zniszczeniem.

6. Popraw szybkość ekstrakcji: wibracje mechaniczne i kawitacja ultradźwiękowa pomagają rozbić ścianę komórkową rośliny, dzięki czemu składniki aktywne są łatwiej rozpuszczane, poprawiając w ten sposób szybkość ekstrakcji.

7. Zmniejsz ilość rozpuszczalnika: ekstrakcja wspomagana ultradźwiękami może zmniejszyć ilość użytego rozpuszczalnika i jest przyjazna dla środowiska.

8. Technologia ekstrakcji ultradźwiękowej jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i nutraceutycznym ze względu na jej wysoką wydajność, szybkość i łatwą obsługę.

Popularne Tagi: ekstrakcja polisacharydów, Chiny producenci ekstrakcji polisacharydów, fabryka